焕丫挑着柴进了灶房,这才发现灶头上已经摆好了菜。
原来,宋母在等他们下山时,已经把苞谷饭蒸好了,又煮了点糙米,用苞谷饭拌着糙米,还煮了白菜,切好了土豆,就等着人回来了开始炒菜。
焕丫忙把柴放好,洗了手说:“婶子,我来炒菜。”
宋母系着围裙,道:“你好生休息,都去山上走了一下午了,不累啊?”
“不累。”焕丫轻轻摇头,走到灶台前,“我来吧婶子。”
宋母见她是真的不累,倒是没有坚持,解开围裙说:“那我给你烧火。”
“哎!”
焕丫看了眼砧板上的土豆,用碗装起来后,又打了一碗水倒进去泡着。
“婶子我去摘点葱和蒜还有芹菜。”
“我去吧。”宋母起身说着就走了出去。
焕丫只好走到门边,正巧看到陈顺子正在杀鸡,秋梅站在一旁,用碗接着鸡血。
看着那血,焕丫思考了一瞬,转身在大锅里烧起了水。
她加大了火,又走到外面,说:“梅姐,那个鸡杂你看看多不多,给我弄点,炒个鸡杂吃!”
秋梅抬头问:“你会炒哇?”
焕丫点头:“会嘞,下饭可好吃了!”
“那成!”
陈顺子把鸡杂掏出来后,也就巴掌那么多点。
他问:“焕丫,这里够吃不?”
焕丫从灶房里探头看了眼,道:“差不多了,等下再加点配菜就可以了。”
她又对秋梅说:“对了梅姐,要洗干净点,不然腥味儿重。”
“放心!”
秋梅拿清水洗了好几遍,才拿到屋子里问:“焕丫,这洗干净了吧?”
“肠子里的那些脏东西我都弄出来了,不过闻着还是有股腥气。”
焕丫看了眼,点头说可以了,又拿了个碗给秋梅装着。
她说:“我再弄点芹菜,炒起来就好吃了。”
“那行,我去弄我的田螺去!”
“哎!”
焕丫站在灶头前,看着锅里开始冒泡泡的发呆。
这会儿时辰已经不早了,等那鸡弄好,估计只会更晚。
琢磨了一瞬,焕丫切好鸡杂后,又赶紧拿出个盆,往里倒了面,还加了点盐。
她怕几人饿了,饭都没做好,打算先做点饼子,怎么也能垫垫肚子。
“焕丫,你还打算做面条?”
宋母拿着洗好的从葱蒜进来,看到焕丫面前的盆,奇怪道。
焕丫摇头道:“鸡肉还得等好久嘞,咱估计是熬不住,我烙几个饼子,先吃点垫肚子。”
闻言,宋母又看了眼外面的两人,倒是点了点头。
“是这个理儿,你打算做什么饼?”
“葱油千层饼。”焕丫说道。
“千层饼?”端着盆进来舀热水的秋梅脚步一顿,“咱不吃饭了?”
焕丫笑着说不是,又解释了一遍。
“这样,丫头你还会做千层饼呐?”秋梅眨巴眼,“我能炕个面饼就差不多了。”
焕丫抿唇一笑,道:“这个不难,梅姐你待会儿看看,就会了。”
“那感情好!”
秋梅连忙舀了热水端出去给陈顺子脱毛,又急匆匆的走进来,守着焕丫做饼子。
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