穿着黑色t恤和牛仔裤的“特兰克斯”降落在一个没有摄像头的巷子里。
解除透遁,“特兰克斯”从巷子里走出来,看着四周来来往往的人流,并没有在他的身上多做关注,心情愉悦地往商场走去。
但是他的好心情没有维持多久。
坐电梯上楼,电梯门刚打开,迎面看到的是蟹仙居门一块口大大的牌子,上面写着“装修升级中,敬请期待”的字样。
李轶挠挠头,来之前忘了在网上看一下,没想到这家店居然重新装修了。
“有没有搞错,装修已经这么好了,还升级,想变成皇宫啊。”
李轶吐槽道。
可能是贫穷限制了他的想象力,他完全想不到之前装修那么奢华的店,还有什么需要升级的。
不过没办法,人家现在没开业,只能重新找地方觅食。
在金銮国际购物中心3楼逛了逛,李轶看中了一家高档自助牛排店。
这家名叫“御牛阁”的店,规模虽然比蟹仙居稍微小了点,但是装修精致,不比蟹仙居差太多。
看了一下这家牛排店提供m9以上的牛排,可以做西冷,可以自己碳烤,也可以做成寿喜锅。
站在门口的小姐姐颜值也很能打,穿着白色衬衫,黑色小短裙,头发有点微卷波浪,在脑后扎成一个马尾。
看到李轶过来,热情的打了个招呼,却没有像一般的餐厅迎宾一样,拉着你进店,而是用温柔的语气介绍牛肉的分级。
和牛主要根据脂肪交杂度、肉的色泽、肉质的紧致程度和脂肪色泽这几个标准来分级。
樱花国的和牛一般分为a、b、c三个等级,每个等级又细分1
-
5个小等级。a等级最高,c等级最低。
市面上最高等级的就是a5。
奥洲和牛的分级主要从大理石花纹、脂肪颜色和硬度、牛的年龄等方面综合评定,从m1一直到最高的m9。
其实按照奥洲肉类及畜牧业协会制定的标准,奥洲和牛最高等级为m9+,并不存在m12这个等级。
但在民间,部分从业者自行在m9级以上新增了m10-m12
级。
听完小姐姐的介绍,李轶感觉自己又涨姿势了。
没有废话,果断进入餐厅,体验一下高级牛排的味道。
门票相对于装修和小姐姐介绍的菜品来说,并不算特别贵,只要1380元。
但是也算不上亲民,毕竟一个普通上班族,小半个月工资才能吃一顿。
由于是自助餐,自己又是一个人吃,所以李轶没有选择坐在包间,而是在大厅找了一个小隔间坐了下来。
虽说是自助,但是并不需要顾客自己去取餐,而是由服务员小姐姐下单,后厨做好直接送过来。
李轶接过服务员小姐姐的平板,大概扫了一眼,让他先把套餐里的菜都上来,然后加了一款战斧牛排和一份m9+西冷。
坐了没一会儿,一份前菜酱牛舌端了上来。
分量不多,李轶两口就吃光了,不过味道确实不错,牛舌鲜嫩有嚼劲,酱汁的味道也很棒,有些甜味在里面。
然后套餐内包含的一盘马粪海胆和一只碳烤小青龙被端了上来。
李轶尝了尝,发现味道确实都还可以,口味倒没有特别的突出,但是食材本身非常的新鲜。
海鲜嘛,这个东西食材本身的味道占了一大部分。
不过刚刚去完海门的李轶前段时间海鲜没少吃,现在更期待的是油汪汪的大牛排。
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